有很多羊骨头，想煮羊骨头汤，怎么做最好喝

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享羊排煲汤的做法的宠物知识，其中也会对有很多羊骨头，想煮羊骨头汤，怎么做最好喝(羊骨头怎么烧汤好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

有很多羊骨头，想煮羊骨头汤，怎么做最好喝

主料 羊骨头 5根 辅料 小葱 适量 盐 适量 生姜 适量 大葱 适量 料酒 适量 步骤 1.生姜切片，大葱切段 2.羊骨头洗干净 3.羊骨头到开水里面捞一下 4.骨头捞出来 5.砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右 6.煮好了，看是直接加点盐喝还是做高汤都行哦

羊排怎么煲汤

给你荐一个山药煲羊排吧，原料：

羊排、山药。

辅料：

葱、姜、当归、枸杞、盐、鸡精、醋。

做法：

1、羊排洗干净，锅里烧水，放入羊排焯一下，去掉上面的血水；（我是把羊排大块焯的，然后再切）一定要用热水焯。
2、把羊排，切碎。把葱，姜切块，枸杞和当归洗一下。然后把羊排，和这些料都放入大肚煲中，加上足量的冷水，开始煲汤。（我加了4大勺，因为想多喝汤）。开大火，等水开后，改成小火，慢慢炖2个小时。期间，放上少许醋，醋可以去羊肉的膻味，还可以加速骨头里的钙渗透到汤中；
3、把山药削皮，切成滚刀块。然后浸泡在水中，加少许盐。这样不容易变色；
4、羊排汤炖好后。盛出一部分汤和肉（把其他的辅料都留在原来的大煲中），放到小煲中，然后加入山药，加入盐和少许鸡精。再炖10分钟，山药绵烂即可。（用的都是原汤，不加一点水）
家常的美味

怎样做排骨汤

排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好

怎样炖羊排骨汤

在家这么做羊排，味道才是最美味的。

如何炖羊排骨好吃又简单窍门

食材
主料
羊排500克
白萝卜100克
胡萝卜100克
辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
花椒适量
辣椒适量
郫县辣椒适量
糖适量
老抽适量
步骤
1.羊排斩成块，清水泡1小时，泡出血水。
2.胡萝卜白萝卜切成滚刀块备用。
3.准备好郫县辣酱、辣椒、花椒。
4.葱切段，姜切片。
5.泡出血水的羊排放入汤锅中，注入冷水。大火烧开，用勺子撇去血沫。
6.血沫清理完毕以后，大火烧开，转中火煮至30分钟。
7.起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒。
8.炒出红油后加入葱姜炒香。
9.下入煮好的羊排翻炒均匀。
10.加入老抽糖葱姜煸炒至上色。
11.加入煮羊排的原汤，没过羊排，烧开后，转小火焖至40分钟。
12.加入白萝卜胡萝卜块和盐，再焖至20分钟，使萝卜软烂即可
小贴士煮羊排的原汤不要丢掉，上色后继续使用。香料我只用了花椒，花椒可以去除羊排的膻味。

怎样炖羊排骨汤

在家这么做羊排，味道才是最美味的。

羊排骨汤的做法 炖羊排骨的做法

在家这么做羊排，味道才是最美味的。

羊排滋补汤

羊排山药汤
　　材料
　　羊排300克左右，铁棍山药2、3根，胡萝卜一根，西兰花几朵，料酒，葱段，姜片，桂皮，花椒，草果，盐，胡椒粉。
　　做法
　　1、羊排浸泡后冲洗干净。
　　2、冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出冲净。

　　3、将焯水后的羊排重新放入锅内，加入适量清水，放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
　　4、将山药、胡萝卜分别去皮洗干净备用，西兰花也洗干净备用。
　　5、山药胡萝卜切滚刀块。
　　6、羊排煮到一定时候后，将山药块、胡萝卜块放进去煮10-15分钟。
　　7、再将西兰花放进去煮几分钟，加胡椒粉和盐调味即可。
　　羊排萝卜汤
　　主料
　　羊排250克，白萝卜2根，玉米(鲜)1个，食盐1小勺，葱2根，姜2片，胡椒粉少许。
　　做法
　　1、羊排入冷水锅中烧开，去浮沫，然后用冷水清洗干净。
　　2、玉米切块，姜切片，葱打结。
　　3、萝卜去皮切滚刀状。
　　4、除萝卜外，将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中。

　　5、加适量的水烧开，转中小火煲40分钟左右。
　　6、取出葱结，放入萝卜，再次煮20分钟左右，撒点盐、胡椒粉即可。
粉丝羊排汤
　　材料
　　羊排，粉丝，香菜，青蒜，葱，姜，料酒，草果，花椒，桂皮，盐，鸡精。

　　做法
　　1、羊排洗净焯水，粉丝泡发;香菜青蒜切碎分别放入小碟。
　　2、炖锅内加水，放入羊排、葱、姜，调入料酒。
　　3、草果、花椒、桂皮放入香料包，再放入锅中。
　　4、大火烧开后改小炖2小时。
　　5、锅中加粉丝，调入盐与鸡精，一滚后便可起锅，与香菜碟、青蒜碟、油泼辣子一同上桌。吃时依喜好加入香菜、青蒜以及油泼辣子即可。
　　首乌羊排汤
　　材料
　　首乌20克，黑豆30克，羊排500克，海带100克，香菇2朵，姜片少许。调料精盐适量，清水12杯。

　　做法
　　1、将羊排切除边骨取精排，斩成4厘米的段，下入沸水中汆烫去血水后捞出。
　　2、黑豆预先浸泡3小时，香菇去柄洗净切十字花刀，海带切块首乌洗净待用。
　　3、将煲内清水烧沸，下入所有原料旺火烧开，小火熬煮3小时，下入精盐调味即可。

羊排煲汤要配什么材料

羊排煲汤配料不要太多。首先里边一定要放胡萝卜，放点土豆也可以。缺点，西红柿。放点皮牙子，再放几片生姜。就放这些配料炖出来的羊肉汤好喝又鲜美。

羊排怎么炖汤

羊肉最被大家熟知的便是可以起到驱寒的功效，除此之外，羊肉还具有清肠的作用，所以羊肉不一定是只有在冬天才能吃的美味，即使在炎热的夏天，用羊排炖煮出来的羊排汤也是非常不多的，不用加过多的调味品，偏清淡的口味喝起来非常舒服。 　　羊排汤的做法一： 　　食材明细：羊排，八角，肉蔻，香叶，桂皮和食盐; 　　1.羊排先放在清水中浸泡几个小时，然后再用清水冲洗干净， 放在烧开的水里焯烫一会儿; 　　2.将羊排放在炒锅中用中火稍微翻炒一会儿，将水分炒干，然后加入适量的清水，香叶，桂皮和八角炖煮; 　　3.先用大火烧开，然后是中小火慢炖，约一个半小时的样子就能将羊排炖熟，然后在里面加入适量的食盐调味，也可以加一些香醋，搅拌均匀即可。 　　这道羊排汤的做法最适合的季节自然是冬季，但是在秋季这样一个适合养生的季节，羊排汤无疑会给你的养生带来意想不到的结果，然后即使在炎热的夏季，这种羊排汤的做法也是毫无抵抗力可言的。 　　羊排汤的做法二： 　　食材明细：羊排，萝卜，生姜，料酒，干辣椒，食盐，香菜，陈皮和甘蔗; 　　1.羊排洗干净，萝卜切成块状，甘蔗切成小段，陈皮洗净备用即可; 　　2.锅中加适量的清水，生姜切片后放进去，然后加入羊排和料酒，用大火煮开，撇去表面的油沫; 　　3.再煮一会儿捞出沥干水分备用，炒锅中食用油烧热后倒入陈皮和姜片爆香，然后再把羊排倒进去炒; 　　4.稍作翻炒之后倒入适量的清水，同时加入甘蔗，干辣椒和料酒，用中火煮开后再将其倒入汤锅中，用小火熬煮一个小时; 　　5.熬煮时间到了之后把陈皮和甘蔗捞出，再把切好的萝卜倒进去煮半个小时，最后加适量的食盐调味，加入少许花生油，稍微搅拌均匀，再煮五分钟后即可出锅。 　　羊肉的膻味很重，所以适量的佐料是有必要的，可以在煮羊排汤的途中将香料放在里面，或者可以在羊排进行烹煮之前，将羊排洗干净，加入料酒，陈皮等香料腌制一会儿，这样同样可以起到去除膻味的作用，甘蔗用来去除异味大家可能比较少见，但是效果很不错，可以试着采用一下，里面适量干辣椒的使用可以起到很好的调味的作用。